Venerdì 18, Sabato 19 a cena e Domenica 20 Ottobre a pranzo
potete trovare il seguente menù degustazione di 4 portate:
Cialda di castagne con bacalà mantecato e tartufo nero di Marana,
Cappellacci al nero di seppia ripieni di bacalà alla vicentina
su crema di mantecato,
Sua maestà il bacalà alla vicentina del Torcio, con polenta di mais Marano,
Sorbetto all’uva fragola e confettura di zucca.
40 Euro, bevande escluse