Pasqua 2023
Buongiorno Buongustai,
vi presentiamo il nostro menù ,
Lo staff del ristorante Al Torcio augura a tutti voi
una Buona e Serena Pasqua.
Antipasto
Millefoglie di erbetta Selene
e uova di quaglia
Primi
Riso di Bagnolo con piselli e menta
Crespelle nere con bacalà alla vicentina
e bische di crostacei
Secondi
Medaglione di filetto in crosta di pane
con ristretto di “ clinto”,
verdure dell’orto saltate e patate al rosmarino.
Agnello pasquale al forno
Dessert
Budino al limone con canditi e
croccante di mandorle al pepe
Vini del territorio in abbinamento
acqua e caffe’ Vigoroso del Caravaggio
euro 50