Affinché le Vostre feste e ricorrenze siano speciali e Vi rimangano indelebili nel tempo organizziamo con Voi
Battesimi, comunioni, cresime, feste di lauree, anniversari e ricevimenti di Matrimonio…
o semplicemente per stare in famiglia , con menù e coreografie personalizzati.
Esempio di menù (minimo 6 persone previa prenotazione ) I menù seguiranno la stagionalità
Menu Battesimo Comunione e Cresime a Partire a partire da € 27,00
Menu Laurea e il Compleanno a partire da € 18,00
Menu Matrimonio a partire da € 50,00
Menù n 1 € 27.00
Antipasto Geometria di polenta con bacalà alla Vicentina e
Frittelle al parmigiano
Primo Risotto con erbette spontanee
Strozzapreti con asparagi e mimosa d’uovo
Secondo Rotolo di tacchinella con dorata di patate
Arista al rosmarino e tortino di verdure
Dolce
Acqua e caffè Vino in caraffa
Menù n 2 € 27.00
Antipasti Crudità di asparagi e Trota marinata su cialda di mais
Primi Vellutata di patate di Selva con Beacon di pancetta
Risotto con rosmarino e speck
Secondi Spalla di vitello al forno con Dorata di patate
Filetto bardato con tortino di verdure
Dolce
Acqua e caffè Vino in caraffa
Menù n 3 € 32.00
Antipasto Sformatino di erbette con crema di formaggi
Primo Risotto con i Carletti ( erbette spontanee)
Fettuccine con pomodoro e piselli
Secondo Stinco disossato ripieno di erbette
Tagliata di manzo al rosmarino con tortino di verdure
Dolce
Acqua e caffè Vino in caraffa
Menù degustazione del bacalà € 30.00
Antipasto Baccalà alla frattona
Primo Risotto col bacalà
Secondo Bacalà della “Venerabile Confraternita del Bacalà alla vicentina”
con polenta di mais Marano
Dolce Piccola pasticceria
Acqua e caffè
Vino consigliato con il Bacalà Durello Superiore
(vite autoctona che nasce nei monte Lessini) € 9.00
Menù degustazione del Bacalà € 35.00 vini esclusi
Antipasto: Geometria di polenta e baccalà mantecato
Primo Tagliolini neri con trota “iridea” della valle del Chiampo e piselli
Secondo Bacalà alla Vicentina con Polenta di Mais Marano
Sorbetto Ai lamponi con confettura di peperoni
Vino consigliato con il Bacalà Durello Superiore (vite autoctona che nasce nei monte Lessini) € 9.00
Per info. chiamate al 0444/624665 Serenella